Soupe aux pois maison
Cretons québécois
Omelette campagnarde
Marinades maison
Jambon à l’érable
Saucisses à l'érable
Oreilles de “crisse”
Fèves au lard d’antan
Pommes de terre rissolées
Salade de chou

Pain canadien
Beurre
Café, thé, lait, tisane

Crêpes
Grands-pères beaucerons
Tarte au sucre
Tarte au sirop d’érable
Beignes maison
Gâteaux

Tire sur la neige